【釣り人推薦】おすすめ魚料理レシピ５選！簡単かつ美味しくて子供も大満足！ぜひ試してみて！

釣り人の皆さん！釣った魚をどうやって料理していますか？

刺身や煮付けしかしない！という方も多いのではないでしょうか？(さんざん釣りをしている私もそうでした)

それはもったいないです！釣りたての魚は非常に新鮮で貴重、スーパーではなかなか買えません！

そんな新鮮な魚を存分に味わってみませんか？

この記事では、料理を普段しない男性の方でも簡単に出来る５つの料理を紹介します！

家族全員喜ぶこと間違いなしで、釣りに行きやすくなりますよ！＼(^o^)／

おすすめ魚料理５選

では、著者がおすすめする魚料理５選を紹介していきます！

ごま油が香る漬け

魚が釣れすぎて困ったことはありませんか？

漬けにすること、美味しいかつ保存期間が延びるため非常におススメ！！

ちなみに、２～３日の漬けを焼くと最高に美味しいです！

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皮目の旨味が最高な炙り

魚の皮を炙ることで、皮目の旨味があふれてきます。

特に、真鯛やサワラ、太刀魚などは顕著です！バーナーがあれば簡単にできますので、非常におすすめ！

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真鯛の炊き込みご飯

真鯛の炊き込みご飯です。少々時間はかかりますが、非常に美味しく、作る価値十分です！

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ガーリックが最高なアヒージョ

お酒のツマミにアヒージョはどうですか？

ニンニクと鷹の爪を入れるので、ガツン!とくる美味さです。

冷蔵保存しておけば2~3日はもちますので、大量に魚が釣れた時は特におススメです！！

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アクアパッツァとリゾット

ホウボウを使ったアクアパッツァの作り方を紹介します。

アクアパッツァにすることで、魚本来のうま味を存分に味わえます！

更に、残ったスープを使ったリゾットは子供大喜びの美味しさです！

ぜひ作ってみてください。

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おまけ：絶品タルタルソースの作り方

超時短調理器具「ぶんぶんチョッパー」を使ったタルタルソースの作り方を紹介します。

ぜひ、お子さんや旦那さんに作ってあげてください。(男はみんなタルタル好きですよ　笑)

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まとめ

どうでしたか？　著者の場合、どの料理も家族絶賛で、子供が大喜びでしたよ。

普段料理をしない男性でも美味しく作れますので、ぜひチャレンジしてみてください！