釣った魚を捌いてくれる, 買ってくれるお店を紹介【師崎】
疲れた体で、魚を捌くのは非常に大変ですよね。
特に、ブリやサワラは非常に大きいため、家で捌くのは大変。ウロコが飛び散るので、奥さんから大ブーイングされているではないですか?
生ごみが大量にでるのも困りますよね。(軽く異臭騒ぎになったこともあります…)
お店に頼むことで、多少お金は掛かりますが、非常に楽で&美味しく魚を食べることができます。
この記事では、愛知県南知多町師崎にある、魚を捌いてくれる、買ってくれるお店を紹介します。
魚を買い取ってもらえば、釣りすぎても困らず、次の釣行費用になるので非常におすすめ!! (場合によっては黒字になるかも!!?)
ぜひ、参考にしてください!
釣った魚を捌いてくれるお店
松新
非常に趣きのあるお店です。魚を捌いてもらうのみならず、非常に美味しいご飯もいただけます。
公式サイト
電話番号
営業時間
土日は14時までとなっていますが、魚を捌いてもらうのは14時過ぎでも可能な場合があります。
事前に電話にて確認するのがおすすめです。
料金
基本的にはキロ当たりで500円 (ただし、魚のさばき方によっても料金が変動しますので、あくまで目安です)
過去の依頼実績は以下になります。
・60cmの真鯛を柵(皮を引いた三枚おろしの状態)にするには、だいたい1,200円程度
・ブリ、ワラサ、ハマチの計3匹をすべて柵の状態にするのに、3,000円程度
下処理(ウロコ取り、内臓処理)→三枚おろし→柵の順で値段が高くなっていきます
地図
〒470-3502
愛知県知多郡南知多町片名新師崎16−7 片名字新師崎16-7
七右衛門
電話番号
営業時間
料金
不明 (おそらく、他店と同様の価格帯です)
地図
〒470-3502 愛知県知多郡南知多町片名新師崎47
やまや
公式サイト
観光ホテルやまやのHPへようこそ【公式ホームページ】 (yamaya.me)
電話番号
営業時間
11:00~14:30 (火曜日定休)
料金
1匹500円~ (ただし、魚のさばき方によっても料金が変動しますので、あくまで目安です)
地図
〒470-3502
愛知県知多郡南知多町片名新師崎22−3
釣った魚を買い取ってくれるお店
岬だより
師崎では珍しく魚の買取をしてくれるお店
公式サイト
魚拵えについて – 岬水産株式会社 (misakisuisan.com)
電話番号
営業時間
捌いてもらう料金
2023年時点の料金表です (買い取りだけではなく、以下の表のように捌いてもくれます)
加工内容 | 対象魚 | 料金(税込) |
---|---|---|
三枚おろし(1尾) | ワラサ・サワラ・鯛等 | 600円〜1,200円 |
ヒラメ(5枚おろし) | 800円~1,200円+ | |
ハモ(骨切り) | 700円~1,200円 | |
マグロ | 1,500円~3,000円 | |
とらふぐ(身欠き) | 1,000円~1,500円 | |
その他のふぐ(さばふぐ等・丸むき) | 300円 | |
ウロコ取り、腹出し(1尾) | キス、小アジ等小魚 | 100円 |
メバル・赤魚・小鯛等 | 150円~300円 | |
大きい魚 | 300円~500円 |
オプション内容 | 料金(税込) |
---|---|
サク(皮引き) | +100円~200円 |
カマのみにする場合 | +100円 |
※ アラ有りの場合 アラはそのままもらえます。
買取について
以下、公式サイト抜粋です。
ブリ・ワラサ・トラフグ・さばふぐ・太刀魚・イサキ・アジ・クエ・鯛・マグロ・サワラ等、多くの魚の買い取りを行っています。特にトラフグは高価買取をしています。
買い取りの価格は魚の種類・サイズ・時期により変動いたしますので、スタッフにお声がけいただくか、一度お問い合わせください。
※買い取りが出来ない魚もございます。予めご了承ください。
地図
〒470-3502
愛知県知多郡南知多町大字片名黒地14-8
フグが釣れた場合は?
ジギングやタイラバをしていると、不意にフグが釣れることがあります。
フグは鍋や唐揚げにすると最高に美味しいのですが、捌くためには免許が必要です。
こちらのお店であれば、フグを捌いてもらえますので、ぜひ行ってみてください。
まとめ
- 釣った魚を捌いてくれるお店は、松新、七右衛門、やまや (調理の目安はキロ当たり500円程度)
- 釣った魚を買い取ってくれるお店は、岬だより (捌きも可)
となります。
お店に頼むことで、多少お金は掛かりますが、楽&美味しく魚を頂けます。ぜひ、参考にしてください。
捌いてもらっている最中に下のお店でご飯を食べるのがおすすめです。
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